CARNE PORCINA. LOS PRODUCTORES CORDOBESES PONEN EN MARCHA INICIATIVAS PARA PROMOVER SU CONSUMO
La Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (CAPPCOR) y PORMAG -un agrupamiento para organizar una oferta local en volúmen y calidad- anunciaron
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“UNA MEJORA SUSTANCIAL”: EL CERDO ENGORDA SU RENTABILIDAD GRACIAS A UNA BAJA DE LOS COSTOS
Según la Fundación Mediterránea, el primer trimestre dejó buenas noticias para la producción de cerdos: márgenes que subieron fuerte frente al año pasado y superan también los promedios históricos.
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PARAGUAY ABRE SU MERCADO A LA CARNE PORCINA ARGENTINA
Argentina podrá exportar carne y menudencias porcinas a Paraguay tras la aprobación del certificado sanitario propuesto por el Senasa. La negociación, liderada por la SAGyP y la Cancillería argentina, se oficializó a fin de marzo. Esto permite ampliar los destinos de exportación.
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EL CONSUMO DE CARNE DE CERDO ALCANZA UN RÉCORD HISTÓRICO EN ARGENTINA
La carne de cerdo consolida su lugar en la mesa de los argentinos. En 2024, el consumo per cápita alcanzó un registro histórico de 17 kg por habitante, duplicando los valores de 2012, cuando el promedio era de apenas 8,6 kg. Esta tendencia responde..
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SANIDAD ANIMAL: APRUEBAN NUEVAS VACUNAS CONTRA ENFERMEDADES EN PORCINOS Y AVES
Se trata de dos nuevas vacunas contra el Circovirus Porcino tipo 2a y tipo 2b y la enfermedad respiratoria debida a Mycoplasma hyopneumoniae y una tercera que protege a los pollos contra las enfermedades de Marek (MD),
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EL PRECIO DEL CAPÓN SE RECUPERA Y LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE CERDO MARCA UN RECORD EN 2024
La industria de carne porcina en Argentina continúa avanzando a paso firme y ha registrado un récord de producción para esta época del año. Según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
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PRODUCCIÓN PORCINA: EN AGOSTO MEJORÓ EL MARGEN BRUTO
El informe de agosto de JLU Consultora revela que el aumento del precio del cerdo en pie y la baja de los costos, mejoró considerablemente el margen bruto en dólares para la producción porcina argentina.
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CÓRDOBA PICA EN PUNTA CON EL BIENESTAR ANIMAL EN GRANJAS PORCINAS
Una iniciativa de la Provincia de Córdoba promueve la integración de un grupo multidisciplinario de investigación para el desarrollo y validación de indicadores de bienestar animal en los diferentes sistemas de producción, para ser incluidos en el Programa de BPA de la provincia.
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CHINA: LA CRISIS EN LA INDUSTRIA PORCINA IMPACTA EN LA DEMANDA DE SOJA
El gigante asiático es el primer importador mundial de porotos de soja, explicando el 61% del total de ventas externas por campaña. La coyuntura actual impacta directamente sobre las cotizaciones, con una demanda asiática que tiende a contraerse.
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LAVAR VS. DESINFECTAR: LOS MITOS EN LA HIGIENE DE GRANJAS
¿Es suficiente desinfectar sin lavar previamente? Explora las prácticas más efectivas en la limpieza y desinfección de granjas, y descubre por qué el uso de detergentes alcalinos puede marcar la diferencia en la lucha por conseguir óptima salud animal.
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